I Menù dei Mesi Precedenti

Questo mese prepareremo:
– Sushi 寿司
– Zuppa de miso con tofu 豆腐のお味噌汁
– Kurikinton 栗きんとん

Questo mese prepareremo due diversi corsi:
– Lezioni di ramen tenute da Keiko Irimajri
– Lezioni di takoyaki e okonomiyaki tenute da Keiko Irimajri

Questo mese prepareremo due diversi corsi:
– lezione di cucina giapponese tenete da Keiko Irimajiri
– lezioni di panini tenute dalla maestra Keiko Enomoto

Questo mese prepareremo un piatto da voi molto richiesto: il Ramen (ラーメン). Una ricetta originale di K’s kitchen Milano, ideata per i miei studenti italiani.

Questo mese prepareremo un piatto da voi molto richiesto: il Ramen (ラーメン). Una ricetta originale di K’s kitchen Milano, ideata per i miei studenti italiani.

Questo mese vi aspettiamo per fare assieme un delizioso Bento(お弁当) giapponese contenente come piatto principale un tipo di Onigiri di ultima tendenza chiamato “Onigirazu”, 3 tipi di contorno e un mini Dorayaki come dessert.

Questo mese vi aspettiamo per fare assieme un delizioso Bento(お弁当) giapponese contenente come piatto principale un tipo di Onigiri di ultima tendenza chiamato “Onigirazu”, 3 tipi di contorno e un mini Dorayaki come dessert.

Nel mese di maggio prepareremo 3 piatti ad ogni lezione. Ci saranno i Takoyaki e l’Okonomiyaki, popolari sia come street-food che come piatti casalinghi, in Giappone quanto all’estero. Per dessert ci sarà invece l’Ichigo-Daifuku, un gustoso dolcetto alla fragola.

Nel mese di aprile prepareremo la Tempura, la zuppa di Miso con Daikon e la Cheesecake al Matcha senza cottura!

Nel mese di marzo prepareremo 3 piatti, tra cui i Gyoza, amatissimi dai giapponesi.

A febbraio impareremo a fare l’Onigiri, il “soul-food” dei giapponesi, per preparare il Bento:お弁当
Perfetto da portare nei pic-nic primaverili!

Per il mese di gennaio proponiamo un corso di cucina casalinga giapponese con tre deliziosi piatti, incluso il dessert, tutti da gustare!

Per il mese di dicembre ci sono due corsi:
– Corso di cucina casalinga giapponese
– Corso di dolci in stile Newyorkese