I Menù dei Mesi Precedenti

Febbraio 2019

A febbraio impareremo a fare l’Onigiri, il “soul-food” dei giapponesi, per preparare il Bento:お弁当
Perfetto da portare nei pic-nic primaverili!

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Gennaio 2019

Per il mese di gennaio proponiamo un corso di cucina casalinga giapponese con tre deliziosi piatti, incluso il dessert, tutti da gustare!

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Dicembre 2018

Per il mese di dicembre ci sono due corsi:
– Corso di cucina casalinga giapponese
– Corso di dolci in stile Newyorkese

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Novembre 2018

Per il mese di novembre ci sono 3 diversi corsi:
– Corso di cucina casalinga giapponese
– Corso di dolci giapponesi (versione casalinga e moderna)
– Corso di dolci della tradizione giapponese e cermonia del tè

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Ottobre 2018

Ad ottobre cucineremo i seguenti tre piatti (Curry rice giapponese, Insalata di patate e Warabi-mochi).
Tutti gli ingredienti e i condimenti utilizzati sono reperibili a Milano.

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Settembre 2018

Per il mese di Settembre avremo due tipi di corsi:
– Corso di cucina casalinga giapponese
– Corso di dolci alla giapponese

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Maggio 2018

Abbiamo invitato la chef Kyoko Kobayashi Raffaell che terrà un corso di dolci giapponesi.

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Febbraio 2018

Questo mese ci divertiremo a cucinare piatti casalinghi giapponesi belli, buoni e salutari, ovvero: Gyuniku no Shigureni, Negi to Ika no Nuta, Kiriboshidaikon no Nimono e Omiotsuke.

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