I Menù dei Mesi Precedenti
Marzo 2019
Nel mese di marzo prepareremo 3 piatti, tra cui i Gyoza, amatissimi dai giapponesi.
leggi tuttoFebbraio 2019
A febbraio impareremo a fare l’Onigiri, il “soul-food” dei giapponesi, per preparare il Bento:お弁当
Perfetto da portare nei pic-nic primaverili!
Gennaio 2019
Per il mese di gennaio proponiamo un corso di cucina casalinga giapponese con tre deliziosi piatti, incluso il dessert, tutti da gustare!
leggi tuttoDicembre 2018
Per il mese di dicembre ci sono due corsi:
– Corso di cucina casalinga giapponese
– Corso di dolci in stile Newyorkese
Novembre 2018
Per il mese di novembre ci sono 3 diversi corsi:
– Corso di cucina casalinga giapponese
– Corso di dolci giapponesi (versione casalinga e moderna)
– Corso di dolci della tradizione giapponese e cermonia del tè
Ottobre 2018
Ad ottobre cucineremo i seguenti tre piatti (Curry rice giapponese, Insalata di patate e Warabi-mochi).
Tutti gli ingredienti e i condimenti utilizzati sono reperibili a Milano.
Settembre 2018
Per il mese di Settembre avremo due tipi di corsi:
– Corso di cucina casalinga giapponese
– Corso di dolci alla giapponese
Luglio 2018
Per il mese di Luglio prepareremo 3 specialità fresche adatte per l’estate.
leggi tuttoGiugno 2018
Questo mese cucineremo 4 piatti molto amati dai giapponesi.
leggi tuttoMaggio 2018
Abbiamo invitato la chef Kyoko Kobayashi Raffaell che terrà un corso di dolci giapponesi.
leggi tuttoAprile 2018
Questo mese impareremo a fare un lunch box.
leggi tuttoMarzo 2018
Questo mese ci divertiremo a cucinare piatti casalinghi giapponesi.
leggi tuttoFebbraio 2018
Questo mese ci divertiremo a cucinare piatti casalinghi giapponesi belli, buoni e salutari, ovvero: Gyuniku no Shigureni, Negi to Ika no Nuta, Kiriboshidaikon no Nimono e Omiotsuke.
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