I Menù dei Mesi Precedenti

Questo mese vi saranno 2 tipi di lezioni.

Il primo tipo è il menù Teishoku/bento. Questa lezione era stata organizzata per il mese di marzo 2020 ma per via dell’emergenza emersa, non siamo riusciti a farle quindi abbiamo deciso di riproporle.
Il secondo tipo ritorna la ricetta più richiesta, la lezione di Ramen fatto in casa di K’s Kitchen Milano!

Questo mese prepareremo:
– Teishoku
– Bento

Questo mese prepareremo:
– Shortcake giapponese alle fragole 苺のふわふわショートケーキ
– Onigiri di Okaka e Nameshi 菜めしとおかかのおにぎり

Questo mese prepareremo:
– Sushi 寿司
– Zuppa de miso con tofu 豆腐のお味噌汁
– Kurikinton 栗きんとん

Questo mese prepareremo due diversi corsi:
– Lezioni di ramen tenute da Keiko Irimajri
– Lezioni di takoyaki e okonomiyaki tenute da Keiko Irimajri

Questo mese prepareremo due diversi corsi:
– lezione di cucina giapponese tenete da Keiko Irimajiri
– lezioni di panini tenute dalla maestra Keiko Enomoto

Questo mese prepareremo un piatto da voi molto richiesto: il Ramen (ラーメン). Una ricetta originale di K’s kitchen Milano, ideata per i miei studenti italiani.

Questo mese prepareremo un piatto da voi molto richiesto: il Ramen (ラーメン). Una ricetta originale di K’s kitchen Milano, ideata per i miei studenti italiani.

Questo mese vi aspettiamo per fare assieme un delizioso Bento(お弁当) giapponese contenente come piatto principale un tipo di Onigiri di ultima tendenza chiamato “Onigirazu”, 3 tipi di contorno e un mini Dorayaki come dessert.

Questo mese vi aspettiamo per fare assieme un delizioso Bento(お弁当) giapponese contenente come piatto principale un tipo di Onigiri di ultima tendenza chiamato “Onigirazu”, 3 tipi di contorno e un mini Dorayaki come dessert.

Nel mese di maggio prepareremo 3 piatti ad ogni lezione. Ci saranno i Takoyaki e l’Okonomiyaki, popolari sia come street-food che come piatti casalinghi, in Giappone quanto all’estero. Per dessert ci sarà invece l’Ichigo-Daifuku, un gustoso dolcetto alla fragola.

Nel mese di aprile prepareremo la Tempura, la zuppa di Miso con Daikon e la Cheesecake al Matcha senza cottura!

Nel mese di marzo prepareremo 3 piatti, tra cui i Gyoza, amatissimi dai giapponesi.